Vepro-Gel 85 PP является животным свиным белком с характерным запахом и разнообразием цвета от светло-серого до светло-бежевого; изготовлен из соединительной ткани пищевого качества. Этот белок не содержит аллергенов и используется в рубленых и куттерируемых мясных изделиях, являясь прямой заменой мясного сырья и улучшая конечную текстуру продукта.
Полностью свиной продукт, произведенный на заводе, не применяющем сырье жвачных животных.
Продукты, в которых применяется свиной белок Vepro-Gel 85 PP: